Подложка под торт: секреты выбора и применения
Торт сопровождает и украшает каждое важное событие в нашей жизни. На дне рождения мы задуваем на нем свечи, а на свадьбе — любуемся, как молодожены вместе отрезают первый кусочек. За последние годы изготовление этих кондитерских шедевров стало настоящим искусством, поэтому появляется все больше аксессуаров для украшения выпечки, а самые необходимые элементы конструкции теперь характеризуются не только функциональностью, но и высокой эстетикой. К примеру, обычные кондитерские подложки, необходимые для транспортировки данных праздничных десертов, теперь служат и для сервировки, и имеют разнообразную форму и цвет покрытия, позволяя сделать дизайн законченным и целостным. Предлагаемые нами подложки для тортов могут быть в следующих цветах: розовый, черный, золото, серебро и жемчуг.
Кроме высоких эстетических свойств, для кондитерских подставок и основ важно качество и материалы, из которых они выполнены. Наши сделаны из тонкого натурального картона с покрытием из металлизированной пленки, а это — важное преимущество, т. к. он не позволяет впитываться жиру и влаге, поэтому она остается прочной. После приготовления торт сразу можно поместить на подкладку и убрать в холодильник, не беспокоясь, что что-то пойдет не так.
На что нужно обратить внимание при выборе подложки?
Одно из важных качеств — это толщина, т. к. от нее напрямую зависит прочность детали. В наличии имеются основы разной толщины:
- тонкие (0,8 мм) — используются для небольших кондитерских изделий до 1,5 кг и для разделения ярусных тортов;
- средние (1,5 мм) — это двусторонние основы с покрытием разного цвета на каждой из сторон. Всегда можно выбрать более подходящую сторону в зависимости от яркости самого кондитерского изделия. На них удобно перемещать и легко резать десерт;
- усиленные (3,0 мм) — такую основу для торта из картона можно применять для более габаритных изделий. Они также являются двусторонними и позволяют выбрать более подходящий цвет.
Не менее важное качество картонных подложек под торты — это их форма. В нашем интернет магазине можно купить квадратные, круглые и прямоугольные, их можно использовать в соответствии с формой вашего кондитерского творения. Главное — помнить, что основа должна быть на несколько сантиметров шире торта и полностью соответствовать размеру коробки, чтобы избежать скольжения. Кроме основных видов, можно заказать оригинальные подложки для тортов, к примеру, основы, украшенные стразами, либо с ажурным краем.
Подставки для тортов
В «Мистер Кондитер» можно купить красивые современные кондитерские подставки под торты. Одним из видов является вращающаяся конструкция, которая значительно облегчает нарезку кондитерского изделия. А для создания изысканных многоярусных работ, к примеру, свадебных тортов, либо для того, чтобы красиво выложить кусочки разной выпечки, в нашем магазине можно купить ярусную подставку для торта. У нас можно найти следующие разновидности ярусных конструкций:
- одноярусные — диаметр до 24 см, высота 17 см, металл. Отлично подходят для экспозиции кулинарного изделия;
- двухъярусные — диаметр 34, 24 см, высота 21 см, полистирол;
- трехъярусные — диаметр 34, 24, 19 см, высота 36 см, полистирол;
- четырехъярусные — диаметр 34, 31, 24, 19 см, высота 50 см, полистирол.
Если вы хотите заказать в Москве подставки и подложки для ваших кондитерских шедевров по лучшей цене, вы всегда можете обратиться в наш интернет-магазин. Мы всегда согласовываем доставку с заказчиком, а для постоянных клиентов действует система подарков и бонусов. В нашем магазине вы также сможете получить квалифицированную консультацию любым удобным для вас способом. «Мистер Кондитер» — это красиво, вкусно и качественно!
